Curso en el CEP de Úbeda sobre "Riesgos de Internet"

Aquí os dejo información sobre un curso que se va a hacer en el CEP de Úbeda sobre Internet para todos los miembros de la Comunidad Escolar, los días 1 y 2 de junio de 17 a 20 horas.

Díptico

Concurso escolar Once, Mosaico final

Durante los primeros meses del curso alumnado de 2º y 4º de ESO de nuestro centro ha trabajado en la lectura y elaboración de portadas para los relatos que nos proporcionaron desde la Once, con motivo de una nueva edición del Concurso Escolar "Superamos barreras cada día". Si pincháis aquí, entráis y ponéis las categorías C (2º ESO) o D (4º ESO) y el código postal de Úbeda (23400) podéis ver nuestros trabajos. Ánimo y participad el curso que viene.

Universidad de padres

Una idea muy útil e interesante que crece día a día. Universidad de padres

"Se ha abierto una nueva convocatoria de cursos de la Universidad de padres UP on-line. Todas las personas interesadas en participar en nuestro proyecto educativo tienen que tener en cuenta las siguientes recomendaciones:

Pueden matricularse familias con hijos nacidos entre 1 de enero del 1995 a 31 de diciembre del 2010. Por lo tanto existirán 16 etapas con sus aulas correspondientes. Para aquellas personas que aún no están matriculadas en la UP es necesario explicarles que los padres se matriculan en aulas atendiendo a la edad de sus hijos.

No hay límite en el número de matriculaciones por cada familia. Cada curso, es decir cada aula en el que se matriculen, tendrá un coste de 100 euros por curso.

Los cursos duran 10 meses, divididos en cuatro módulos bimestrales. Los alumnos tendrán acceso a contenidos teóricos, actividades voluntarias, además de foros, debates, bibliografía, etc.

El periodo de matriculación para el curso 2010/2011 es desde el 17 de mayo hasta el 18 de junio del 2010 (ambos inclusive)

Para tener más información sobre la matriculación pinche aquí.
Recomendamos que antes de iniciar la pre-inscripción se lean atentamente el documento de ayuda de la matricula.
El primer paso de la matricula es:
Si usted está registrado: meter su nombre de usuario y contraseña en el menú de registro que lo encontrará en la parte superior de su pantalla a la derecha. Una vez dentro encontrará en el menú de "Matriculación".
Si no está registrado: Tiene que registrarse en el menú ¡Regístrese! (parte superior derecha)."

Y un mes más tarde...

Lo prometido es deuda. Julio Olivares, alumno de 4º de ESO C, hizo un resumen de lo que aconteció en el Auditorio del Hospital de Santiago cuando asistieron en directo a la emisión del programa de radio Hoy por Hoy de la Cadena Ser. Aquí podéis leerlo y revivirlo:

Programa de radio “Hoy por Hoy” de la cadena Ser.

El pasado viernes 9 de Abril la clase de 4º ESO C tuvimos la suerte de ver en directo la emisión del programa de radio “Hoy por Hoy” en el Hospital de Santiago.

Fue la primera vez que asistía a un programa de radio. Me gustó mucho la experiencia, sobre todo,cuando nada más comenzar sonó la música típica del programa y Pedro Blanco, el presentador del programa, dijo: “son las 8 de la mañana, las 7 en Canarias...” Estás acostumbrado a escucharlo, pero no te lo imaginas ni le pones cara al periodista.
Para comenzar hablaron sobre noticias de política, esta fue quizás la parte más aburrida, pero duró poco y siguieron con la publicidad. Entonces salió un presentador que nos iba animando y divirtiendo. Con él ensayamos para las 9, teníamos que gritar todos a la vez: “1, 2 y 3 hola Rosa”. También nos preguntó si alguien había pintado la casa recientemente para más tarde en directo hacer publicidad sobre Leroy Merlín. Cuando haciendo la publicidad le preguntó dónde había comprado la pintura a la persona que iba a intervenir, en vez de decir en Leroy Merlín dijo en Almacenes Centrales la tienda en la que la compró en realidad, porque no se enteraba de nada.
Me gustó cuando cantó Zahara. Lo hizo tres veces, la primera para hacer una prueba de sonido, la segunda ya en el programa y la última cuando acabó a las doce y cuarto más o menos. Llamaron a Joaquín Sabina, que es tío de Zahara, y estuvieron hablando y entrevistándolo un rato.
Otro famoso que estuvo presente fue Javier Coronas, pero no actuó como humorista.
La sección más divertida del programa es en la que dicen los errores que han cometido al hablar algunos periodistas. Los errores se los envían las personas que escuchan la radio, por correo electrónico.
Para “relajarnos” hicimos como una coreografía bailando todos de pie una canción en la que con los brazos representábamos las letras: Y, M, C y A . Y cantándolas en inglés.
Antes de irnos nos hicimos unas fotos con Javier Coronas.

Me lo pasé muy bien porque fue un día diferente y se me pasaron las cuatro horas volando.
Julio Olivares 4º ESO C – IES Los Cerros- Úbeda

Premios y concursantes en la Convivencia gastronómica

Premio de Plato salado:

María de la Cabeza Moreno Martínez

( madre de 4º de ESO B)


ROLLO RELLENO

INGREDIENTES PARA 2 ROLLOS:
1 PAQUETE DE MASA DE HOJALDRE.
1 PAQUETE DE FIAMBRE DE SÁNDWICH.
1 PAQUETE DE BACÓN.
1 TARRINA DE QUESO FRESCO DE UNTAR A LAS FINAS HIERBAS.
2 LATAS DE ATÚN.
1 HUEVO.

PREPARACIÓN:
Descongelar la masa de hojaldre una media hora antes de empezar la preparación.
Una vez descongelada, se abre la masa y se coloca sobre la bandeja del horno con el papel que trae consigo la propia masa.
En un cuenco vaciamos el queso fresco de untar junto con las dos latas de atún y mezclamos.
Cubrimos la masa con el fiambre de sándwich y colocamos otra capa de bacón y esta a su vez es cubierta por la mezcla del queso con el atún.
Lo enrollamos todo como si de un brazo gitano se tratara y se unta con el huevo batido con la ayuda de una brocha, lo pinchamos con un cuchillo con el objeto de que no se reviente cuando esté dentro del horno.
El horno será previamente calentado durante 10 minutos a 210º, una vez caliente introduciremos el rollo durante 15 minutos a la misma temperatura.
Comprobamos que el mismo está lo suficientemente dorado y cortamos el horno, dejándolo en su interior durante un buen rato al objeto de que el mismo no se baje.
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Premio de Plato dulce:

Lourdes Pozo Martínez (1º BACH. Adultos)

TARTA DE MANZANA

TARTA DE MANZANA
Ingredientes:
1 yogur natural o de limón
3 huevos
2 medidas de azúcar del yogur
3 medidas de harina del yogur
Raspadura de limón
1 sobre de levadura Royal
Poco más de la medida de un yogur de aceite
4 manzanas
Elaboración:
Se preparan las claras y las yemas, las claras se ponen a punto de nieve, se le añada las yemas, el yogur y el azúcar. A esta mezcla se le añade la raspadura de limón y el aceite, después mezclamos levadura y harian y lo tamizamos añadiendo poco a poco la mezcla.
Cuando está todo mezclado, se añade una manzana y media o dos ralladas. Cuando está todo se unta el molde con mantequilla, se echa la mezcla y se decora con las manazanas. Se mete al horno, se decora con mermelada de manzana o melocotón, previamente esta mermelada se pone al fuego en un cazo con muy poquita agua y se remueve hasta hacerse líquida para, finalmente, pintar la tarta.

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Otros platos del concurso:...

Isabel Guerrero Fernández
ESPA Semipresencial Nivel I

Patatas al vinagre

Ajos
Orégano
Avecrem
Vinagre
Pimentón

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Francisca Jiménez Cózar (madre de 2º ESO A)

AGUACATES CON GAMBAS


70 gr. De margarina
200 gr. De gambas peladas
150 gr. De nata fresca o mahonesa
Aguacates muy maduros
Un diente de ajo picado
Pimienta
Sal


CONEJO EN ESCABECHE



1 conejo troceado
Zanahora
Cebollas
Tomillo
Laurel
Pimienta en grano
Vinagre
Aceite
Sal
Ajos
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Manuel Rubio Moreno (Padre 4º ESO C)

PECHUGAS DE POLLO A LA TOLEDANA



Ingredientes para 4 personas:
4 pechugas de pollo´
Sal
Pimienta
4 lonchas de tocino de jamón finas
2 cebollas
1 taza de aceite de oliva
1 cabeza de ajos
1 hoja de laurel
1 rama de tomillo
1cucharadita de pimienta negra en grano
1 hueso de jamón
1 litro de vino blanco
Se salpimentan las pechugas ya separadas y se les pone alrededor la loncha de tocino del jamón sujetándolas con un palillo. En una cazuela se calienta el aceite y cuando esté a temperatura media se rehogan las cebollas cortadas en trozos, la cabeza de ajos partida por la mitad, el hueso de jamón, el laurel, el tomillo y la pimienta en grano. Una vez comience a sofreírse tapamos la cazuela y mantenemos 10 minutos a fuego medio. Incorporamos las pechugas dejando que se doren por todos lados. Una vez se hayan dorado y tomado color, se cubren con el vino y se rectifica de sal si fuese necesario. Se dejan cocer hasta que estén tiernas, alrededor de 25 ó 30 minutos a fuego medio sin llegar a tapar la cazuela, vigilando que no se consuma el vino. Se pueden servir tanto calientes como tibias o frías acompañadas de su propia salsa.

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Bella Soledad Vega Morales (Profesora)

BIZCOCHO DE ZANAHORIA
Ingredientes:
125 gr de zanahoria rallada
185 gr de harina
100 gr de nueces peladas
20-25 gr de pasas
3 huevos
2 sobres de gaseosa ( o media cucharada de levadura)
1 cucharada de postre de canela molida
150 ml de aceite
200 gr de azúcar
Una pizca de sal

Precalentar el horno a 180º
Tamizar la harina, las gaseosas, la sal y la canela
Batir los huevos con el azúcar hasta que estén cremosos ( color crema muy claro)
Incorporar el aceite, mezclar y agregar la harina poco a poco. Añadir la zanahoria, las nueces troceadas, las pasas y mezclar.
Engrasas con mantequilla un molde, espolvorear con harina, verter la masa en el molde y asentarla dando un golpe en la base.
Introducir en el horno entre 30 y 40 minutos.
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Cristina, Isa, Soledad (Alumnas de 1º ESO B)

TARTA DE QUESO
Ingredientes:
6 quesitos
6 cucharadas de azúcar
2 huevos
1 sobre de cuajada
Medio litro de leche
Bizcocho
Mermelada de fresa

Se pone a hervir la leche mientras se pasa todo por la batidora y cuando la leche está , se le añade y se mueve todo hasta que se espesa y se vierte sobre el bizcocho
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Pilar Castillo Campos
Cristina de Dios López ( 1º ESO B)

ISLITAS INGLESAS
Medio litro de leche
La piel de un limón
Un palo de canela
200 gr de azúcar
6 yemas de huevo
3 claras de huevo
Una pizca de sal
Almendras troceadas o fileteadas
Caramelo líquido

Preparación de la crema:
Ponemos en un recipiente al fuego la leche, la cáscara de limón y la rama de canela. Cuando empiece a hervir lo apagamos y dejamos que se enfríe
Cuando la leche se temple añadimos las yemas de huevo con 100 gr de azúcar y lo ponemos a fuego suave hasta que espese, removiendo siempre y sin que llegue a hervir.
Se echa la crema en una fuente o en copas individuales para que se enfríe
Preparación de las islitas:
Se ponen las claras en un recipiente con el azúcar y la pizca de sal.
Se bate hasta que las claras queden bien montadas
Con ayuda de una cuchara se forman las islitas que se colocan sobre la crema.
Se vacían con caramelo líquido y se puede decorar con almendras fileteadas o troceadas.
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Jose Luis Alises y familia ( Profesor)
TARTA DE QUESO Y SOBAOS

INGREDIENTES
· 3 Bricks de 200 ml. de nata para montar
· Un sobre de gelatina de limón (Royal)
· ¾ partes de una tarrina de queso de untar (tipo Philadelphia)
· 3 cucharadas soperas de azúcar
· Caramelo líquido
· Sobaos

PREPARACIÓN
Se monta la nata con el azúcar. Mientras tanto se prepara la gelatina tal y como lo indica en el envase. Se deja enfriar la gelatina, pero que no cuaje. Cuando esté fría la gelatina se le añade el queso y se bate. La mezcla que se obtiene se añade a la nata previamente montada.
En un recipiente se echa caramelo líquido, a continuación la masa que hemos preparado y finalmente se corona con los sobaos.
Introducir en la nevera durante al menos 5 horas para que cuaje.
Desmoldar dándole la vuelta al recipiente. Se puede adornar con unas fresas u hojitas de menta.
¡¡¡BUEN PROVECHO!!!